Confit d'oignons.

Hier, j'ai essayé de faire du confit d'oignons...
Je l'avoue ça n'a pas été une grande réussite...
Beaucoup trop sucré!

J'avais pris cette recette, toute simple: des oignons et du miel!
Je pense qu'il faudrait la re-tenter en mettant soit moins de miel soit en le remplacant par du vinaigre balsamique!