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14 septembre 2010 2 14 /09 /septembre /2010 13:37

Quand on recoit ou même quand on veut juste se faire plaisir, on prépare un bon petit repas.

Qu'il soit sophistiqué, traditionnel, régional ou innovent, le problème reste toujours le même: qu'est ce que l'on peut servir à boire!

Du vin biensur mais lequel... Blanc, rouge, rosé? Doux, sec, pétillant? Un bordeaux, un bourgogne, un vin régional?

C'est toujours un vrai casse tête, surtout quand on ne connait pas bien les différents cépages.

Heureusement, il existe maintenant une application iphone qui va nous  sauver ou du moins nous faciliter la tache.

 

 

Tout d'abord, une présentation du site (http://www.toutlevin.com/vin-et-gastronomie/application-iphone) s'impose.

Toutlevin.com a pour mission de rendre le vin accessible à tous.

On y retrouve de nombreuses  données pour bien comprendre le vin et son univers avec quatre grandes catégories:

- Connaitre le vin: histoire, culture de la vigne et fabrication n'auront plus de secret pour vous...

- Le guide des vins avec les différents types de vin, les vins francais et étrangers...

- Conserver, servir, déguste: l'art du service et de la dégustation du vin, cours d'oenologie...

- Vin et gastronomie: les grands principes, les accords met/vin et biensur la fameuse application iPhone.

Une fois que vous l'aurez téléchargé (http://itunes.apple.com/fr/app/1-met-1-vin/id381265347?mt=8#) vous pourrez grace à elle retrouver plus de 10 000 accords mets et vins.

Effectuez des recherches par plats, par vins, par régions viticoles ou bien par pays grâce à une application d’une grande simplicité d’utilisation.

Un espace personnel vous est réservé pour mémoriser vos accords mets et vins favoris par exemple.

 

Capture d’écran iPhone 2

 

De plus, un jeu-concours est ouvert et vous permettra peut etre de gagner un iPhone 4G, un gagnant tous les 10 000 téléchargements !



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Published by Elodie
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