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24 novembre 2008 1 24 /11 /novembre /2008 11:02

Un dimanche matin comme les autres....

9h30: Biberon de Mon Loukoum.

10h00: Pipi/caca de Tyson et petit détour à la boulangerie.

10h30: Café/croissants/chocolatines.

14h30: Réveil comateux aprés sieste digestive!

14h35:

Elle (gentille): t'as faim? Tu veux manger?!

Lui: non ça va pour le moment....

Elle: t'es sur? Parce que dans une demie heure, tu vas me dire que tu veux manger!

Lui: ....

Elle (un peu iritée): bon je vais faire quelque chose!

Lui: mais non j'ai pas faim.... heu... tu vas faire quoi?

Elle (légèrement énervée): des bricks à la viande!

Lui (l'air de rien....): Bon d'accord j'ai faim finalement!

 

Je crois que Elle avait raison, il est 14h55....

Et voila la recette de la farce pour les brick au boeuf:

Ingrédients pour 2 personnes:

3 feuilles de brick

1 oeuf

2 steaks hachés

1 carotte

1 oignon

1 gros champignon frais de Paris

100g de féta

Emincer la carotte, l'oignon et le champignon.

Faire suer l'oignon, la carotte et ajouter les steaks, puis le champignon.

Réserver, ajouter la féta en morceaux.

Remplir les feuilles de brick (mais comment on fait?! Le pliage c'est ici)

Enfourner 15/20 mins à 180°C, Th 6.

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